Millésime : 2017, 2018, 2019
Encépagement : 72% Merlot et 28% Cabernet Sauvignon
Superficie : 2Ha 78a 05c
Sols : sablo-graveleux
Description :
Reflet de Viaud est situé sur le Terroir exceptionnel de Lalande de Pomerol caractérisé par des sols sablo-graveleux, des traces d’oxyde de fer en sous-sol appelées communément « crasse de fer » et d’un climat ensoleillé.
Grâce à travail rigoureux dans la vigne avec notamment un e euillage, des vendanges vertes et une récolte manuelle en cagettes ; cette cuvée composée à 72% merlot et 28% Cabernet Sauvignon, vous séduira par sa couleur rubis intense, ses arômes de fruits mûrs et son boisé subtil. Des tanins élégants et des saveurs légèrement toastées donne à ce vin beaucoup de personnalité.
Production :
10 000 bouteilles en 2017
15 000 bouteilles en 2018
15 000 bouteilles en 2019
Potentiel de Garde :
8 à 10 ans
Vieillissement :
8 mois en barriques d’un vin
Accord mets et vin :
Plats en sauce, gibier et grillades
