Millésime : 2018, 2019
Encépagement : 80% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc
Superficie : 2Ha 78a 05c
Sols : sablo-graveleux
Description :
Issu de plusieurs parcelles sélectionnées par Sébastien Godineau sur des sols argilo-graveleux, et d’un travail rigoureux dans la vigne avec notamment un e euillage manuel et des vendanges vertes, cette cuvée, composée à 80% merlot 10% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc, o re un vin d’une jolie couleur rubis avec des arômes de fruits rouges mûrs. Vin élégant avec des tannins ronds et soyeux.
Production :
15 000 bouteilles
Potentiel de Garde :
5 ans
Accord mets et vin :
Salades composées, viande blanche, grillades
